Kamis, 18 Desember 2014

Ngemil Sehat dengan Bunga Matahari atau Kuaci

Kuaci sering dimanfaatkan sebagai makanan cemilan di waktu senggang. Salah satu jenis kuaci yang paling banyak diminati adalah kuaci biji bunga matahari yang memiliki rasa gurih dan sedikit manis. Selain menawarkan rasa yang khas, kuaci biji bunga matahari diketahui juga mengandung banyak nurisi yang penting bagi kesehatan. Diantaranya sebagai sumber makanan yang memiliki peranan penting dalam mencegah kanker dan penyakit jantung. Kuaci biji bunga matahari juga cocok untuk anda yang sedang diet tanpa harus khawatir akan mempengaruhi berat badan.
Ngemil Sehat dengan Bunga Matahari atau Kuaci

Berikut ini beberapa manfaat dari kuaci biji bunga matahari bagi kesehatan :

1. Menjaga Kesehatan Jantung
Dalam biji bunga matahari terkandung banyak vitamin E yang berguna untuk mengontrol kadar kolesterol dalam darah agar selelu normal. Mengonsumsi biji bunga matahari membantu mencegah terjadinya penumpukkan kolesterol pada pembuluh darah yang menyebabkan penyakit jantung dan stoke.

2. Melindungi Kulit dari Sinar Ultra Violet
Manfaat lain dari vitamin E pada biji bunga matahari adalah membantu melindungi kulit dan bahaya sinar UV yang dapat menyebabkan kerusakan pada jaringan kulit. Mengonsumsi biji bunga matahari dipercaya ampuh untuk mencegah dan menyembuhkan luka atau penyakit kulit akibat paparan sinar UV.

3. Agen anti-Inflamasi
Bunga biji matahari berperan dalam melindungi membran sel, jaringan, dan molekul demin mencegah datangnya beragam penyakit yang mengancam. Hal ini karena vitamin E yang terkandung didalamnya bekerja sebagai agen anti-imflamasi yang dapat mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh.

4. Mencegah Kanker
Tingginya kandungan selenium pada kuaci biji bunga matahari berkhasiat untuk menurunkan risiko kanker. Hal ini karena selenium dapat mencegah kerusakan DNA yang umumnya memicu pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.

5. Baik untuk Tulang
Sebuah penelitian menunjukkan jika biji bunga matahari juga banyak mengandung zat magnesium yang sangat menjaga kesehatan dan kekuatan tulang. Mengonsumsi kuaci biji bunga matahari membantu melindungi tulang dari penyakit osteoporosis.

6. Melindungi Syaraf 
Kegunaan magnesium pada tubuh yang lainnya adalah mencegah kalsium mengalir menuju sel-sel saraf. Hadirnya magnesium dapat membuat sel-sel saraf, peredaran darah, dan otot tetap rileks. Apabila kekurangan magnesium, kalsium dapat mengalir ke sel saraf yang berpotensi mengganggu kinerjanya.

34 komentar:

  1. Selamat malamMbak Ipah. wahh ternyat MbakIpah suka ngemil juga ya,, saya juga suka sih tapi kadang kadang, yang penting bisa bisa di sebut ngemil sehat yaMbak

    BalasHapus
    Balasan
    1. sela,at pagi mas saud. hehehe iya mas saya suka ngemil, ya bener mas asal ngemil nya yang sehat hehe

      Hapus
  2. Nah di kesempatan Malam saya bisahadir lebih awal untuk mengunjungi blog nya Mbak Ipah maaf ya Mbak saya baru bisa Hadir lagi disini.. salam blogger sambil Ngemil sehat yaMbak Ipah :)

    BalasHapus
    Balasan
    1. iya terimakasih mas saud .. salam kembali hehe

      Hapus
  3. dulu sering juga ngemil kuaci cap bunga matahari, tapi sekarang kuaci ini sudah jarang dijual di beberapa warung biasa. masih ingat juga kuaci dari biji labu yang gak kalah enaknya. pokoknya enak kalau malas ngomong, jadi mulut ada kegiatan terus heheee. ok makasih infonya.

    BalasHapus
    Balasan
    1. hehehe iya mas dinan betul tapi di daerah saya kuaci masih ada di warung-warung hehe
      kalo kuaci biji labu saya belum pernah nyobain mas hihi..
      sama-sama ..

      Hapus
  4. Makan kuaci pegel juga tuh bukaan atu-atu.

    BalasHapus
    Balasan
    1. hehehe iya sih bijinya imut-imut iya kan mas :D

      Hapus
  5. skarang jarang ketemu kwaci...
    banyak manfaat sehatnya juga ya..

    BalasHapus
    Balasan
    1. di daerah saya masih ada yang jualan kuaci mas hehehe
      iya mas ..
      terimakasih kunjungannya :)

      Hapus
  6. wah gitu ya jadi nambah ilmu saya kirain cuma para Himawari aja yang makan hehe boleh deh buat cemilan yg ngirit hehe

    BalasHapus
    Balasan
    1. hehehe ahh mas angkisland bisa ajah :)
      iya mas ngirit ngirit ngemil kuaci hehe

      Hapus
  7. salain menfaat bunga matahari diatas, saya tambahkan satu saja ya mbak yaitu melatih kesabaran.. hehee

    BalasHapus
    Balasan
    1. hehehe iya bener mba ana karena kuaci kecil-kecil banget hehe jadi harus sabar iya mba hihihi
      terimakasih tambahannya :)

      Hapus
  8. ternyata banyak manfaatnya jika kita ngemil kuaci biji bunga matahari ,, tpi saya setuju banget yg dibilang sama mbak Ana,, harus banyak bersabar dalam ngmil kuaci ini ya mbak :D ,1 bungks aja bsa 1 jam buat menghabiskannya kwkwkwk

    BalasHapus
    Balasan
    1. hahaha bener mas hary 1 bungkus bisa 1 jam abisnya kalo di makan sendiri kalo di makan banyakan cepet abisnya iya kan mas hahaha

      Hapus
  9. Makan kuaci itu mengasyikkan ya mbak eh ternyata bamyak sekali manfaatnya

    BalasHapus
    Balasan
    1. iya mas asik banget kalo sambil ngobrol jadi engga kerasa tau-tau abis deh :D

      Hapus
  10. makan kuaci itu jadi suatu kegiatan kesukaan gue setiap harinya dulu, saking asiknya makan kuaci tuh susah banget buat berenti, pernah dirumah semuanya kecanduan kuaci, akhirnya kita beli berpak pak kuaci dan makan bareng hehe, jadi kangen masa itu, baca postingan ini jadi pengen beli kuaci..

    BalasHapus
    Balasan
    1. hmm lannsung beli sekarang heheh makan kuaci deh :) jadi anteng :p

      Hapus
  11. Meser kuaci di warung ceu komah atau ceu lilis temen ngemil di sore hari :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. enya mangga wida ..
      abi mah sok meser di dadang konelo hahaha

      Hapus
  12. Baru tau kalau kuaci manfaatnya sebanyak ini wkwk

    BalasHapus
    Balasan
    1. ayo mas beli kuaci nya sekarang di warung terdekat hahaha

      Hapus
  13. Kalau makan ini kuaci, non stop ipah..he..he..sedap sekali...

    BalasHapus
  14. Suka makan kuaci juga ya mbak... Sama dong kayak saya. Hehehe...

    BalasHapus
    Balasan
    1. hehe iya nih mas ian saya suka banget sama kuaci kalo lagi nyantai saya selalu makan kuaci hehe enak iya mas kuaci nya :)

      Hapus
  15. Capek ngupasnya, Pah.. Wkwkwk :P

    BalasHapus
    Balasan
    1. hahahaha iya mba beby pasti kuaci nya imut-imut banget :D

      Hapus